Leite em pó Integral 400g – LeitBom

Leite em pó Integral 400g – LeitBom

O leite em pó é o ingrediente queridinho da confeitaria, seja para diluição em receitas como para dar acabamento e sabor ao produto final. Entre suas utilidades está o preparo de bebidas, bolos, doces diversos, sobremesas, pipoca gourmet, sorvetes, entre outras que sua cabeça imaginar. Mas o que a maioria dos consumidores não sabe é a diferente entre o leite em pó integral e o leite em pó integral instantâneo, e é essa diferença que pode alterar o resultado final de suas receitas.

O leite instantâneo tem a vantagem de dissolver mais rapidamente na água, misturando melhor em sua receita, isso se deve pois possui Emulsificante lecitina de soja em sua formulação, garantindo uma melhor solubilidade.

Já o leite em pó integral não possui nada a mais em sua fórmula a não ser leite integral, que por sua vez demora um pouco mais para se dissolver.

Apesar de ser pouca a diferença do produto final, algumas pessoas percebem diferença entre o sabor dos dois produtos, principalmente quando não são dissolvidos. Para esse caso percebemos (a Fescopan) uma maior preferência pelo leite integral puro.

Diluição: Para cada 200ml de água, acrescentar 25g (1 colher e meia de sopa). Mexer bem até total dissolução.

Manter a embalagem sempre fechada e em local seco, longe de produtos que exalem odor.

Marca: LeitBom (Laticínios Bela Vista)

Peso: 400g

Código de Barras: 7898215155096

INGREDIENTES: Leite integral CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE