Forma Especial Dupla Face de Natal Gingerbread

Forma especial com silicone (3 partes) ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma marquinha indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto.

Modo de utilização:

Colocar o chocolate derretido até a marquinha da forma principal, coloque o silicone e em seguida o segundo molde. Pressione as três partes para espalhar bem o chocolate por toda a cavidade e em seguida leve à geladeira para endurecer.

Após estar pronta para uso você tem 2 opções: primeiro é retirar somente o segundo molde e o silicone, aplicar o recheio na casquinha e finalizar fechando a cavidade com mais chocolate, e em seguida retornar à geladeira até secar.

A segunda opção é desenformar toda sua casquinha e fazer o recheio individualmente fora da forma. Cuidado ao manusear a casquinha de chocolate com as mãos, o calor da mesma pode deixar marcas em seu doce.

Cód.10290 Gingerbread

Cavidades: 3

Medidas da cavidade: 6,6cm x 7,6cm x 2,0cm

Peso casquinha: 22g

Peso Médio: 70g

Cód. Barras: 7908013111429

Marca: BWB

Vendido em unidade

- Forma reutilizável.

- Lavar com água morna e secar bem antes de guardar.

- Se for utilizar repetidas vezes, pode ser limpa com um papel toalha ou guardanapo.

- Recomendada para uso com Chocolate nobre ou Coberturas sabor chocolate.

Não aconselhamos armazenar o doce pronto na geladeira para evitar que ele sue e fique com manchas esbranquiçadas.

Antes e após o uso da sua forma limpe-as com pano umedecido em água morna. Deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou bucha.

Limpe a sua forma BWB entre um processo e outro apenas com papel absorvente. Mantenha as embalagens fora do alcance de crianças. Conservar fora da luz solar e não expor a temperatura superior a 50ºC.