Forma Acetato BWB Especial com silicone cód.41 Trufa pequena especial

Forma Acetato BWB Especial com silicone cód.41 Trufa pequena especial

Marca: BWB

Cód. 41 Trufa pequena especial

Cavidades: 5

Medidas da cavidade: Diâmetro..: 45mm x Altura: 30mm

Peso Médio: 11g (casca)

Vendido em unidade

Cód. Barras: 7898909373027

Forma em acetato com silicone (3 partes), sendo 2 partes rígidas de acetato e 1 flexível de silicone (o silicone vem com a quantidade de acordo com o número de cavidades). Ideal para confecção de bombons de chocolate.

A forma especial facilita e agiliza a produção dos seus doces. O acetato principal tem uma marcação onde indica a quantidade de chocolate(cobertura) a ser inserido na forma. Em seguida devem ser colocadas as partes de silicone e para finalizar, a outra parte de acetato rígido. Após estarem todas encaixadas, você deve pressionar as partes juntas para que o chocolate se distribua uniformemente por toda a cavidade da forma. Para a secagem do chocolate deve-se colocar na geladeira até que a forma fique fosca, mostrando que já está pronta para ser desenformada.

Não aconselhamos armazenar o doce pronto na geladeira para evitar que ele sue e fique com manchas esbranquiçadas.

Antes e após o uso da sua forma limpe-as com pano umedecido em água morna. Deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou bucha.

Limpe a sua forma BWB entre um processo e outro apenas com papel absorvente. Mantenha as embalagens fora do alcance de crianças. Conservar fora da luz solar e não expor a temperatura superior a 50ºC.