Forma Acetato BWB Dupla Face Semi Profissional cód.3716 Ovo Fatias

Forma Acetato BWB Dupla Face Semi Profissional cód.3716 Ovo Fatias

Forma Semiprofissional em acetato, para confecção de doces com chocolate.

Ideal para produção de chocolates com muita praticidade. Possui uma marquinha indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto.

Cód. 3716 Ovo fatias tamanho tipo 250g

Cavidades: 6

Medida da cavidade: Comp.: 138mm x 50mm x 43mm

Peso Médio: 145g

Peso Casca: 32g

Marca: BWB

Vendido em unidade

Modo de utilização:

Colocar o chocolate derretido até a marquinha da forma principal, coloque o silicone e em seguida o segundo molde. Pressione as três partes para espalhar bem o chocolate por toda a cavidade e em seguida leve à geladeira para endurecer.

Após estar pronta para uso você tem 2 opções: primeiro é retirar somente o segundo molde e o silicone, aplicar o recheio na casquinha e finalizar fechando a cavidade com mais chocolate, e em seguida retornar à geladeira até secar.

A segunda opção é desenformar toda sua casquinha e fazer o recheio individualmente fora da forma. Cuidado ao manusear a casquinha de chocolate com as mãos, o calor da mesma pode deixar marcas em seu doce.

Antes e após o uso da sua forma limpe-as com pano umedecido em água morna. Deixe secar. Nunca use detergente, sabão ou bucha.

Limpe a sua forma BWB entre um processo e outro apenas com papel absorvente. Mantenha as embalagens fora do alcance de crianças. Conservar fora da luz solar e não expor a temperatura superior a 50ºC.

- Forma reutilizável.

- Lavar com água morna e secar bem antes de guardar.

- Se for utilizar repetidas vezes, pode ser limpa com um papel toalha ou guardanapo.

- Recomendada para uso com Chocolate nobre ou Coberturas sabor chocolate.

Não aconselhamos armazenar o doce pronto na geladeira para evitar que ele sue e fique com manchas esbranquiçadas.