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Fermento Pó Químico 1kg Arcolor

Cod. do Produto: 561
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Fermento Pó Químico 1kg Arcolor
Cod. do Produto: 561
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Descrição do Produto

Fermento Pó Químico 1kg Arcolor

 

O Fermento Químico Arcólor é direcionado a todos os tipos de massas de bolos e vários tipos de massas doces, consideradas massas leves. Age liberando oxigênio através de reação química entre os componentes de sua composição em meio úmido (líquidos da receita) e com a temperatura do forno, impelindo a massa para cima e ao mesmo tempo solidificando sua estrutura. De acordo com a receita utilizada teremos maior ou menor maciez e conforme o balanceamento do fermento, teremos maior ou menor desenvolvimento da massa.

Marca: Arcolor

Peso Líq.: 1kg

 

Composição: Amido de Milho, Bicarbonato de sódio, fosfato de sódio e alumínio.

 

Sugestões e Dicas: Misturar o fermento com a farinha, adicionando esta na última parte da receita. Isto homogeneizará melhor o fermento na massa.
Massas leves são denominadas massas com pouca gordura e outros elementos, como chocolate, cacau, coco, etc.
Quanto mais leve a massa, menor a quantia de fermento se utilizará.
Fermento Químico Arcólor garante perfeita aeração na massa onde for utilizado, não interferindo em seu sabor.
Manter a embalagem muito bem fechada, após rompido o seu lacre, em local seco.

 

Modo de Utilização:

Usar 20 a 40g do Fermento Químico Arcólor na massa de bolos e doces, conforme a receita utilizada. Proceder de acordo com a receita estipulada, reservando o fermento para o fim do batimento.Assar em forno pré aquecido por tempo suficiente.



Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor

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Avaliações dos Clientes

Nossos clientes falam por nós!
veja algumas avaliações de produtos da nossa loja.
99% dos clientes recomendam nossos produtos
  • Marlus A.
    18/12/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Material bem resistente.
    Atende a espectativa
    Produto: Bico de Confeitar Wilton nº 20 Pitanga Aberta - Inox - Pequeno
  • Fabricio G.
    09/12/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Produtos excelentes
    Sempre me atende perfeitamente muito bem o produto
    Produto: Papel Alumínio Premium rolo Wyda 45cm x 7,5m – Wyda
  • Fabricio G.
    09/09/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Produtos excelente
    o produto me atende perfeitamente muito bem
    Produto: Papel Alumínio Premium rolo Wyda 45cm x 7,5m – Wyda
  • Edson N.
    21/08/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Atendeu a expectativa
    Excelente
    Produto: Forma Acetato BWB Especial com silicone cód. 3506 SP 813 Mini Trufa 30g
  • Luana D.
    14/08/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Bico muito bom
    O bico é muito bom, material bom, do tamanho que procurava
    Produto: Bico de Confeitar Wilton nº 1 Perlê - Inox - Pequeno
  • Luana D.
    14/08/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Bico muito bom
    O bico é muito bom, material bom, do tamanho que procurava
    Produto: Bico de Confeitar Wilton nº 2 Perlê - Inox - Pequeno
  • Luana D.
    13/08/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Comprarei mais
    A qualidade é boa
    Produto: Saco de Confeitar Descartável Grande 40cm – 5 unidades – Cake Brasil
  • Anônimo
    29/07/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Ótima
    Qualidade sensacional
    Produto: Bandeja Petisqueira Quadrada – 660ml - UNID (G-544) – Galvanotek
  • Lays C.
    29/07/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Super recomendo, chegou tudo muito bem embalado e agilidade na entrega
    Superou minhas expectativas
    Produto: Forma Acetato BWB Simples cód.9691 Aliança
  • Fabricio G.
    18/06/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Magnífico produto
    Produto excelente para o meu trabalho
    Produto: Papel Alumínio Premium rolo Wyda 45cm x 7,5m – Wyda
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