Açúcar Impalpável Arcolor 1kg

Açúcar de confeiteiro Impalpável Arcolor 1kg

Apropriado para a montagem de glacês, cremes, pasta americana ou outros tipos de coberturas finas para bolos decorados. Confeito para decoração de bolos, doces, sonhos, croissants e outros produtos de confeitaria fina. O amido encontrado no Açúcar Impalpável Arcólor permite que o açúcar se mantenha seco quando pulverizado sobre os doces, de forma a impedir a absorção do açúcar pela gordura proveniente dos doces, mantendo inalterado o seu visual.

Marca: Arcolor

Peso Líq.: 1kg

Composição: Açúcar refinado e amido de milho. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.

Sugestões e Dicas: Misture com muita agitação pequena quantia de Açúcar Vanille Arcólor no Açúcar Impalpável Arcólor na proporção de 1 parte para 100. Esta mistura aromatizada serve para pulverizar doces e bolos.

Modo de Utilização:

Pulverizar suave ou fartamente o Açúcar Impalpável Arcólor sobre doces, bolos, croissants, massas folhadas, etc. de forma a promover uma camada branca decorativa. Para cremes, glacês e pasta americana, utilizar a quantia indicada nas receitas de cada um.

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