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Descrição do Produto
ATENÇÃO:
ENTREGAS REGIÃO SUDESTE, NORTE E NORDESTE: Nossa responsabilidade pela qualidade e troca de chocolates se restringe a escolha do método de envio via SEDEX. Devido a sensibilidade do chocolate ao calor, a entrega tem que ser feita da forma mais rápida possível. Apesar de todo cuidado que temos com as embalagens de proteção para transporte, não podemos garantir a qualidade e a troca dos chocolates (caso derreta) em outras formas de envio para essas regiões.
Chocolate Belga Branco 28% – Callebaut – 400g
Já vem em gotinhas para facilitar seu derretimento.
Referência: W2-BR-D94
Chocolate em gotas branco (White Callets), com teor de cacau 28%, não possui aquela coloração característica que conhecemos do cacau (não utiliza a massa da fruta), mas é considerado chocolate pois possui manteiga de cacau. O preparo ainda contém leite e açúcar, sendo assim um sabor mais adocicado e consequentemente tem alto teor de gordura e açúcar.
OBS. Sua textura costuma ser mais cremosa que os outros sabores.
INGREDIENTES: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN
A Barry Callebaut produz o legítimo Chocolate Belga, de altíssima qualidade, ideais para fazer receitas mais refinadas de doces e sobremesas. Quando em gotinhas proporcionam mais praticidade no preparo de suas receitas pois já vêm prontas para o derretimento.
O chocolate puro tem como grande diferencial a qualidade em seu sabor pois utiliza mais pasta de cacau.
No Brasil, para o chocolate ser considerado puro é preciso que ele tenha no mínimo 25% de cacau (20% para chocolates brancos).
Para trabalhar com o chocolate puro e para se obter brilho e textura é preciso usar a técnica de temperagem (ou choque térmico).
Formas de Pagamento
Boleto Bancário
Por: R$ 41,00 à vista no boleto O boleto será gerado após a finalização de sua compra. Imprima e pague no banco ou pague pela internet utilizando o código de barras do boleto.Cartões de Crédito em até 1x
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Geane dos Santos Trindade21/04/2022Eu recomendo esse produto.
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