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Chocolate Belga Amargo 70,5% de cacau – Callebaut – 400g

Cod. do Produto: 16673
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Chocolate Belga Amargo 70,5% de cacau – Callebaut – 400g
Cod. do Produto: 16673
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Descrição do Produto

ATENÇÃO:

ENTREGAS REGIÃO SUDESTE, NORTE E NORDESTE: Nossa responsabilidade pela qualidade e troca de chocolates se restringe a escolha do método de envio via SEDEX. Devido a sensibilidade do chocolate ao calor, a entrega tem que ser feita da forma mais rápida possível. Apesar de todo cuidado que temos com as embalagens de proteção para transporte, não podemos garantir a qualidade e a troca dos chocolates (caso derreta) em outras formas de envio para essas regiões.

 

Chocolate Belga Amargo 70,5% de cacau – Callebaut – 400g

Já vem em gotinhas para facilitar seu derretimento.

 

Referência: 70-30-38-BR-D94

 

Chocolate em gotas amargo (Dark Callets), com teor de cacau 70,5%, se diferencia dos outros pois não possui leite em sua composição (porém contém derivados de leite e lactose) e tem a formulação mais rica em cacau, é isso torna seu sabor mais amargo.

 

Os chocolates com teor de cacau acima de 50% possuem propriedades antioxidantes que melhoram a função vascular. Muitos médicos recomendam o consumo diário de tais chocolates, porém tem que se ter em mente que é necessário um controle nesse consumo, nada mais que 30g por dia. Quanto maior o teor de cacau, menos açúcar o chocolate terá, ou seja, quanto mais cacau, maiores serão seus benefícios.

*Pergunte ao seu médio quais benefícios que o chocolate amargo pode trazer a você e qual a quantidade que seu corpo necessita ao dia.

 

INGREDIENTES: Pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER LEITE. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN

 

 

A Barry Callebaut produz o legítimo Chocolate Belga, de altíssima qualidade, ideais para fazer receitas mais refinadas de doces e sobremesas. Quando em gotinhas proporcionam mais praticidade no preparo de suas receitas pois já vêm prontas para o derretimento.

O chocolate puro tem como grande diferencial a qualidade em seu sabor pois utiliza mais pasta de cacau.

No Brasil, para o chocolate ser considerado puro é preciso que ele tenha no mínimo 25% de cacau (20% para chocolates brancos).

 

Para trabalhar com o chocolate puro e para se obter brilho e textura é preciso usar a técnica de temperagem (ou choque térmico).

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Descrição da Marca

CALLEBAUT

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Avaliações dos Clientes

Nossos clientes falam por nós!
veja algumas avaliações de produtos da nossa loja.
99% dos clientes recomendam nossos produtos
  • Maristella S.
    26/03/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Muito bom, produto veio bem embalado e dentro do prazo!!
    Muito bom, de acordo com o anunciado
    Produto: Caixa de Páscoa Meio Ovo 250g Unid – Sortido – Cromus
  • Marlus A.
    07/02/2024
    Eu recomendo esse produto.
    excelente
    Material com boa espessura/resistência
    Produto: Bico de Confeitar Wilton nº 30 Pitanga Fechada - Inox - Pequeno
  • Viviane P.
    30/01/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Ótimo
    Produto de ótima qualidade.
    Produto: Balão de látex 9 polegadas Preto - 50 unidades – Joy
  • Viviane P.
    30/01/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Produto ótimo.
    Produto de ótima qualidade.
    Produto: Balão de látex 9 pol. Metalizado Dourado - 50 unidades – Joy
  • Maria P.
    25/01/2024
    Eu recomendo esse produto.
    Sabor maravilhoso
    Chocolate saboroso, e praticidade enorme
    Produto: Cobertura Sicao Mais Blend gotas – 2,05kg (CAIXA FECHADA)
  • Daiane P.
    18/12/2023
    Eu recomendo esse produto.
    Maravilhoso
    Ótimo
    Produto: Essência líquida Panetone 30ml Arcolor
  • Daiane P.
    18/12/2023
    Eu recomendo esse produto.
    Perfeito
    Super prático, meus panetones ficam maravilhosos
    Produto: Forma para Panetone 500g Decorada 13,0cm X 9,5cm - 10 unidades
  • Charles R.
    03/11/2023
    Eu recomendo esse produto.
    Recomendo
    Produto chegou certo
    Produto: Forma Acetato BWB Simples Cód.0440 Chapéu Cowboy
  • Maria L.
    01/11/2023
    Eu recomendo esse produto.
    Adorei o produto!
    Gostei bastante dos produtos que comprei, chegou no prazo, tive um excelente atendimento tbm!
    Produto: Jogo de Estecas modeladoras Grandes - 8 unidades – Bluestar
  • Julia G.
    18/09/2023
    Eu recomendo esse produto.
    Muito bom o atendimento e produto
    Perfeito
    Produto: Pote retangular Microondas 350ml com 24 unidades - Prafesta
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