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Antimofo 30g Arcolor

Cod. do Produto: 10033
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Antimofo 30g Arcolor
Cod. do Produto: 10033
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Descrição do Produto

Antimofo 30g Arcolor

Produto obtido por processo químico direcionado exclusivamente (com grandes resultados) como conservante para produtos embalados com umidade superior a 15%, retardando o desenvolvimento de micro organismos conhecidos como mofo e rope. É indispensável na comercialização de massas frescas recheadas ou não; massas semi prontas de pizzas, pastéis, empadas e outros embalados e resfriados; pães salgados e doces.

.

Marca: Arcolor

Peso Líq.: 30g

 

Composição: Amido de milho e propionato de cálcio. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM LEITE

O Antimofo Arcólor está padronizado para ser utilizado na quantia estipulada na receita. A quantia de utilização sugerida pode ser alterada porém com muito critério, pois o uso excessivo do produto pode alterar o desenvolvimento das massas por modificar sua acidez podendo também promover sabor fortemente amargo no produto final.
O excesso de conservantes, além de ser proibido por lei, é prejudicial à saúde e deve ser evitado

Modo de Utilização:

Sua utilização média é de 100g de Antimofo Arcólor para cada 50kg de farinha trigo em produtos de panificação e confeitaria, garantindo a vida útil dos pães embalados de 8 a 10 dias ou até mais, lembrando sempre que a higiene e cuidados nos processos de manipulação, forneamento e resfriamento dos produtos são requisitos importantes para completa garantia do produto.



Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

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Avaliações dos Clientes

Nossos clientes falam por nós! veja algumas avaliações de produtos da nossa loja

98%

Dos nossos clientes
recomendam nossos produtos

  • Dayane V.
    01/07/2022
    Eu recomendo esse produto.
    Perfeito
    Não sei como vivia sem isso na minha vida, é perfeito!!!
    Produto: Desmoldante unta forma Carlex Spray 600ml - Emulzint
  • Vivian C.
    21/06/2022
    Eu recomendo esse produto.
    Bom produto
    O produto é bom, pena que veio errado. Mandaram uma embalagem correta e uma de 350 ml
    Produto: Pote quadrado PP com tampa 250ml – 20 unidades - Prafesta
  • Leticia F.
    30/05/2022
    Eu recomendo esse produto.
    Sensacional
    É maravilhoso, textura ótima, parece a barra de chocolate derretida… Usei em um bolo de morango e ficou uma delícia.
    Produto: Recheio Cremoso Lacta Laka 1,05kg
  • Rosangela S.
    26/05/2022
    Eu recomendo esse produto.
    adorei o produto
    Bem resistente, irei comprar mais
    Produto: Forma Acetato BWB Especial com silicone cód.10048 Panetone Natal
  • Rosangela S.
    26/05/2022
    Eu recomendo esse produto.
    adorei o produto
    Bem resistente, irei comprar mais
    Produto: Forma Acetato BWB Especial com silicone cód.128 Bota Feliz Natal
  • Rosangela S.
    26/05/2022
    Eu recomendo esse produto.
    adorei o produto
    Bem resistente, irei comprar mais
    Produto: Forma Acetato BWB Especial com silicone cód.133 Árvore Feliz Natal
  • Rosangela S.
    26/05/2022
    Eu recomendo esse produto.
    adorei o produto
    Bem resistente, irei comprar mais
    Produto: Forma Acetato BWB Especial com silicone cód.10053 Rosto do Papai Noel
  • Rosangela S.
    26/05/2022
    Eu recomendo esse produto.
    adorei o produto
    Fiquei bem satisfeita como produto
    Produto: C.M.C 40g Arcolor
  • Rosangela S.
    26/05/2022
    Eu recomendo esse produto.
    adorei o produto
    Gostei muito irei comprar mais
    Produto: Cobertura Sicao Mais Blend gotas – 2,05kg
  • Maria R.
    18/05/2022
    Eu recomendo esse produto.
    otimo produto
    amei o produto frutas inteiras no geral
    Produto: Polpa de Frutas Vermelhas 900g – Citral
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